Hutspot

Ik ben een zomermens, ik hou van lange warme zomerdagen, en hoewel ik elk jaargetijde wel iets vind hebben (sneeuw en lichtjes en de gezelligheid van de winter, de mooie kleuren van de herfst, het nieuwe frisse groen van de lente)de zomer is toch echt mijn favoriet.
Maar tegen het einde van die zomer, als het wat frisser wordt en de grijze dagen zich weer melden, dan kijk ik steeds weer hoopvol in de versschappen van de supermarkt. Ligt de winterkost al in de winkel??

Gisteren was ook zo'n dag. Grauw, grijs, nat en waterkoud. Ik moest nog boodschappen doen, en eigenlijk zouden we wat vlees met sla en gebakken aardappeltjes eten.
Maar.... wat zag mijn oog? HUTSPOT!!!!! Lekker stamppot!!! Eigenlijk lagen alle ingredienten al in mijn mandje voordat ik er erg in had.

Gisterenavond aten wij dus lekker hutspot met worst, winterkost, maar lekker dat het was!!!!
Wat het eten betreft dus.... Laat de winter maar komen
(maar niet te snel alstublieft, want stiekum wil ik de zomer toch nog niet loslaten hoor)


Groetjes